Les vins des coteaux alpins \ The winemakers

Les vins des coteaux alpins \ The winemakers

DOMAINE DUPASQUIER - EARL - DUPASQUIER Véronique et David

Exploitation familiale de 15 ha située à l'ouest de la Savoie à Jongieux, nous travaillons de manière raisonnée, le domaine est labellisé Haute Valeur Environnementale depuis 2008.

Le vin se fait à la Vigne avec un soin minutieux au quotidien, des travaux manuels soignés, une vendange entièrement manuelle pour avoir le raisin le plus mûr et le plus sain possible.

 

En vinification, nous surveillons plus que nous intervenons: nous voulons un vin reflet d'un cépage et d'un millésime (levures indigènes, élevages longs..).

 

Le domaine produit 60% de vins blancs avec 3 cépages distincts (Altesse, Jacquère et Chardonnay)  et 40% de vins rouges avec 3 cépages rouges ( Pinot Noir, Mondeuse et Gamay).

Nous sommes fiers de voir nos vins sur les plus grands tables gastronomiques de notre région et sur notre réseau national de caves indépendantes.

 

Venez nous rendre visite, et nous serons ravis de vous faire partager notre passion et l'amour de notre métier !

Appellations:
Vins des Allobroges
Grape varieties :
Gamay / Jacquère / Mondeuse / Pinot noir
Production type:
/ /
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Adresse :
25 Impasse du Vieux Pressoir
Aimavigne
73170 JONGIEUX
04 79 44 02 23
Accueil vente au caveau :
Nous recevons sur le domaine pour dégustation/vente sans rendez vous. Accueil de groupes (à partir de 7 personnes) sur réservation.
Horaires de fermeture :
Fermé le dimanche
Ouverture semaine :
De mai à fin aout: Du Lundi au Vendredi de 10 h à 12 h et de 15 h à 18 h, et De septembre à mai: Jeudi, Vendredi et Samedi de 10 h à 12 h et de 15h à 18h
Ouverture samedi :
De septembre à mai: le samedi de 10 h à 12 h et de 15h à 18h